Paleta de Jabugo Maximiliano Triple Equis 5kg
765 Pontos
Paleta de Jabugo Triple Equis, selecionada nos nossos secadores de Jabugo com uma cura mínima de 24 meses, no seu ponto ótimo para fatiar.
A Paleta de Jabugo Triple Equis provém de porcos que pastam livremente nas propriedades Maximiliano, um cenário incomparável onde, ano após ano, chega o outono ? época em que os sobreiros e azinheiras produzem o melhor alimento para a criação dos nossos porcos. A paciência dos nossos artesãos, uma pitada de sal e o ar da Serra de Jabugo fazem com que o nosso centenário Secador Natural produza este presunto exclusivo e de grande qualidade.
Peso aprox.: 5 kg.
